Cocina sin esfuerzo con un control intuitivo.¿Quieres centrarte en tus recetas y no en aprender a usar el control de la placa? Para eso hemos creado el control DirectSelect. Selecciona las zonas de cocción y ajusta la potencia de forma directa, rápida y sencilla mediante el intuitivo panel de control DirectSelect.
La Zona FlexInducción se adapta al recipiente.Con la tecnología FlexInducción, puedes combinar dos zonas de cocción en una sola superficie de calentamiento uniforme. La placa detecta la posición y el tamaño de los recipientes y ajusta automáticamente la zona de cocción. Desde una cafetera hasta una fuente de asado, todos los recipientes se calientan de manera uniforme y eficiente.
Temperatura del aceite siempre en su punto.El secreto para freír es mantener el aceite a la temperatura adecuada. Si está demasiado caliente, se quemará y estropeará tu plato. Con PerfectFry Plus, ya no tendrás que preocuparte por eso. El sensor PerfectFry Plus muestra y controla continuamente la temperatura de la sartén para evitar que se queme el aceite. Puedes elegir entre 11 temperaturas predeterminadas, de 70 a 220 ºC, para obtener resultados perfectos en todo tipo de platos.
¡En tu placa mandas tú!Las tareas rutinarias en la cocina, como cocer unos huevos duros perfectos en el tiempo justo, ahora son más fáciles que nunca. Con Favorito, puedes guardar tus ajustes preferidos, como el nivel de potencia y el tiempo de cocción. También podrás controlar la luz de la campana desde la placa. Solo tienes que vincular la placa de cocción a tu cuenta de Home Connect para cocinar de una manera más fácil.
Conecta tu placa a tu móvilHome Connect, controla tu placa desde un dispositivo móvil.
Los ajustes perfectos en tu placa con un solo toque.Ahora cocinar es más fácil que nunca con la Bosch BetterFood app. Sólo tienes que seguir paso a paso la receta y mandar los ajustes a tu placa conectada desde la app. Ya no es necesario pensar en qué nivel es más adecuado cocinar tu receta. Gracias al PerfectFry Plus y a la app, tendrás la temperatura precisa que tu plato necesita. Esta prestación inteligente hace tu vida más fácil, permitiéndote concentrarte en lo que realmente te gusta.
Cocina más rápido.Cuando tienes poco tiempo para cocinar, la función Sprint es tu mejor aliada. Esta práctica función añade un 50 % de potencia adicional a tu placa de inducción para calentar todo más rápido. Así puedes hervir grandes cantidades de agua y calentar tus alimentos casi un 35 % más rápido que a máxima potencia.
A veces necesitas hacer una pausa cuando cocinas.Por ejemplo, porque el bebé llora o llaman a la puerta o al teléfono. Con la función de pausa, puedes detener la cocción y bloquear la placa. Así puedes atender cualquier cosa que surja o limpiar la placa de cocción sin dejar el fuego encendido. Simplemente, continúa cocinando al cabo de 10 minutos o volviendo a pulsar sobre la función.